Girasol M11

Helianthus annuus.
Planta anual que puede llegar a alcanzar los tres metros de altura. Presenta una inflorescencia muy característica donde se encuentran las pipas o semillas de este. Las semillas contienen un elevado porcentaje de aceite. Para su correcto desarrollo no es muy exigente con el tipo de suelo, prefiriendo terrenos ligeramente ácidos. No tolera bien encharcamientos y altos niveles de salinidad, se adapta bien a distintos tipos de clima.