Variedad de origen francés, de buena precocidad y gran productor. Frutas medianas, esféricas, algo acostillados, corteza ligera de color blanco-verdoso, amarillento ligeramente a su completa maduración. Carne anaranjada, espesa, jugosa, perfumada y de un sabor muy peculiar. Forma de cultivo: Se siembra de Febrero a Mayo de asiento a golpes y marco de 150 x 100 cms. Rellenar los hoyos con mantillo y ligera capa de tierra encima, en cuya cama se depositarán de 5 a 6 semillas. Cuando las plantitas alcanzan unos 10 a 12 cms. aclarar dejando solamente las dos más vigorosas en cada golpe.
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