Planta comestible, tipo de cebolla sin bulbo y gran cantidad de hojas de color verde de unos 25-30 cms. de altura. Siembra: De asiento en plena tierra de Febrero a Mayo en líneas espaciadas de 20 cms. Aclarar a 2-3 cms. Recolección: Aprox. a los 3 meses de su siembra. Empleo: Muy apreciada para ensaladas, tortillas y revueltos.
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