Variedad de pie mediano, hojas lisas de color morado. Repollo redondeado, muy compacto y de buen tamaño. Variedad muy rústica, resistenle al frío y adaptable a todos los terrenos y zonas. Forma de cultivo: se siembra en semillero en Primavera y Verano. Cuando las plantas alcanzan unos 15 cms. de altura se trasplanta al marco de 60x70 cms. Le favorecen los terrenos bien abonados y las escardas convenientes. Recolección: Noviembre-Febrero.
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